Barbunya Tavasi - Yemek Tarifi

Barbunya Tavasi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 30dk

MALZEMELER

1 kg barbunya (temizlenip, yikanmis, kurulanmis)

1/2 çay kasigi tuz

beyazbiber

1 su bardagi bira

3 su bardagi elenmis un

1/2 su bardagi zeytinyagi ya da ayçiçek yagi

1 limon (süsleme için)

Barbunya Tavasi – Yemek Tarifi

Mutfak: Türk Süre: 30dk

MALZEMELER

1 kg barbunya (temizlenip, yikanmis, kurulanmis)

1/2 çay kasigi tuz

beyazbiber

1 su bardagi bira

3 su bardagi elenmis un

1/2 su bardagi zeytinyagi ya da ayçiçek yagi

1 limon (süsleme için)

1/2 bag maydanoz (süsleme için)

5 çorba kasigi Margarin

YAPILIŞ TARİFİ

Baliklari tuzlayip, biberleyin ve biraya batirin. Una bulayip, fazla ununu

silkeledikten sonra baliklari tavada kizdirdiginiz zeytinyaginda, her iki

tarafi da kizarana dek kizartin.

Kagit havlu üzerinde fazla yaglarini süzdürün. Önceden isitilmis tabaklara

alin.

Margarini bir tavada eritin. Yag iyice kizip, kahverengilesmeye baslar

baslamaz baliklarin üzerine dökün. Barbunya tavasini limon ve

maydanozla süsleyip, sicak olarak servis yapin.

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!

arife-yemek-tarifleri.blogspot.com

yemek tarifi, yemek tarifleri

yemek, yemek yemek, mutfak

Barbunya Tavasi - Yemek Tarifi